Cara Membuat Tekwan. Silakan siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan bahan-bahan seperti putih telur, daging ikan tenggiri, merica dan garam. Aduk hingga merata. Selanjutnya silakan masukan sedikit demi sedikit tepung sagu sambil adonan diaduk-aduk hingga tercampur merata. Ikan giling tenggiri super (boleh gililing sendiri) • Sagu tani (tirta kencana) • Bwg putih • Putih telur • air dingin (sesuaikan dgn ikan/tdk terlalu cair/terlalu padat) • Garam 2 sdm peres • Gula • minyak goreng • Cara membuat: 1. Bilas kwetiau dengan air bersih, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan udang dan bakso ikan tumis sampai matang. 2. Masukkan telur buat orak-arik, tambahkan sedikit air, bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen dan kecap manis. Aduk-aduk, cek rasa. 3. Masukkan kwetiau aduk rata lalu masukkan sawi, aduk-aduk. - Cara Membuat Tekwan Sagu. Bahan: 400 gr sagu tani. 100 gr tepung terigu. 2 btr telur. Secukupnya air panas. 5 siung bawang putih. 1/2 bks kecil penyedap rasa sapi. Merica. Garam. Cara membuat tekwan: 1. Campurkan sagu, tepung terigu, merica, penyedap, garam ke dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata. 2. Campur semua bahan menjadi satu kecuali sagu aduk rata menggunakan sendok kemudian masukan sagu sedikit demi sedikit aduk rata kembali. Langkah 3 Bentuk bulat-bulat adonan menggunakan 2 sendok atau kalau saya lumuri tangan dengan sagu kemudian ambil adonan sedikit-sedikit dengan jari bentuk bulat-bulat pipihkan cemplungkan di air mendidih. Vay Tiền Nhanh Ggads.

cara membuat tekwan sagu telur